Patatas camperas al ajillo

Patatas campestres con ajo, son patatas asadas al horno con sutiles notas de ajo. Estas rebanadas se pueden servir como un plato separado y como guarnición para carne o pescado.

Tiempo de cocción 30 minutos

Ingredientes

Patatas 400 g

Aceite vegetal 2 cdas. l.

Sal 1 cucharadita

Ajo seco 1 cucharadita

Preparación

Pelar y enjuagar 400 gramos de patatas.

Corta las patatas en gajos.

Mezcle 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de ajo seco en un bol. Revuelva las rodajas de papa con sal, ajo y 2 cucharadas de aceite vegetal.

Coloque las papas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

Hornee en un horno precalentado a 200 grados C durante 20 minutos.

Las patatas rústicas con ajo están listas. Pon las patatas en un plato y decora con perejil.

¡Buen provecho!