Ensalada exótica

La ensalada "Exotic" es una ensalada increíblemente sabrosa, cuya original ración sorprenderá incluso a los más sofisticados. Además, no es difícil cocinarlo.

Tiempo de cocción 25 minutos

Ingredientes

Filete de pollo 1-2 piezas

Pimiento morrón 2 piezas

Queso báltico 50 g

Kiwi 1-2 piezas

Perejil (hojas verdes) 1 manojo

Mayonesa provenzal 2 cucharadas l.

Sal al gusto

Preparación

Enjuague y seque el pimiento.

Corta la cola y haz rayas a lo largo del pimiento. Expande un poco.

Hervir el filete de pollo hasta que esté tierno y frío.

Pica finamente el filete de pollo.

Combine el queso rallado, las hierbas y el kiwi cortado en cubitos en un tazón.

Agregue el filete de pollo y la mayonesa.

Revuelva y sal al gusto.

Pon la ensalada en los pimientos.

Decorar con hojas de lechuga, hierbas y poner ciruelas en el medio.

La ensalada exótica está lista. Se puede servir con una mesa festiva.

¡Buen provecho!