Arroz con setas en una olla

Arroz con champiñones en una olla, un plato fragante e increíblemente sabroso que atraerá no solo a los vegetarianos.

Tiempo de cocción 35 minutos

Ingredientes

Arroz vaporizado 120 g

Champiñones 6-8 piezas

Cebolla 1 pieza

Aceite vegetal

Perejil (verdes)

Sal al gusto

Pimienta al gusto

Preparación

Picar finamente la cebolla y freír en aceite vegetal.

Agregue los champiñones en rodajas y saltee durante 1-2 minutos.

Enjuaga el arroz y ponlo en una olla.

Agrega los champiñones y las cebollas. Condimentar con sal y pimienta.

Mezclar bien y agregar unos 120 ml. agua.

Cocine en el horno durante 20 minutos a 200 grados C.

Poner caliente en un plato y espolvorear con perejil finamente picado.

¡Buen provecho!