Pavo con verduras

El filete de pavo al horno con verduras al horno es un verdadero manjar en tu mesa.

Tiempo de cocción 1 hora 10 minutos

Ingredientes

Filete de pavo 300 g

Patatas 2 piezas

Zanahoria 1 pieza

Brócoli 200 g

Cebolla 1 pieza

Aceite de girasol

Queso 100 g

Crema agria con un 25% de grasa. 2 cucharadas. l.

Sal

Preparación

Corta el filete en trozos. Picar finamente la cebolla.

Corta las zanahorias y las patatas en rodajas.

Divide el brócoli en pequeñas inflorescencias. Freír la carne con la cebolla en aceite de girasol hasta que esté tierna. Sal. Coloque las patatas y las zanahorias en una fuente para horno en la primera capa.

Coloque la carne encima.

Cubrir con una capa de patatas y zanahorias. Agrega un poco de brócoli.

Rocíe con el jugo de la carne. Cerrar con papel de aluminio.

Hornee en el horno durante 40-45 minutos a 180 grados C. Retire y retire el papel de aluminio.

Ponga crema agria en lugares y espolvoree con queso rallado.

Hornee en el estante superior del horno durante 10-15 minutos hasta que se doren.

¡Buen provecho!